香竹箐古树茶的简介与品鉴

时间:2016-06-14 21:00:58来源:聘茶 作者:老易 点击:
香竹箐大茶树茶的特征是:条索黑粗基本无条索状,汤色转红快,一年茶汤已转黄红,叶底黄绿尚匀,基本无苦涩,汤中带甜,回甘较好,山野气较强,杯底留香,香型与其他栽培型有别,汤质较饱满。
     凤庆香竹箐的出名无疑是因为那棵号称有3200年的古茶树。
     香竹箐隶属凤庆县小湾镇锦绣村,其东北方直线距离几公里就是澜沧江,香竹箐古茶园也属于澜沧江流域古茶园中最靠北的古茶园之一。
     香竹箐村的周围有很多茶树、茶园,以现代台地茶为主,老树茶主要分布在村旁及村外地埂上,古茶树主要分两类,一类是栽培型,以勐库种为代表,树型相对小一些,干径多在1 0厘米上下,树高在2米左右。另一类是本山茶或称大山茶的驯化型茶树,这类茶树比栽培型要粗大得多。土壤以棕黄沙土为主。
     香竹箐位于北纬24 度 35分,东经1 00度 04分。海拔2230米。
     植物树龄测算过去多用年轮测算法,据说当年为在国际上竞争茶树原产地曾将800多年古茶树砍下搬到国际研讨会上作证据。香竹箐大茶树有3200年据说有多位专家论证,因为大茶树没有砍,还在,因此应该是用了比年轮测算法更科学的新方法吧。树龄测算有科学方法,树种测算应该也有科学方法,目前的古茶树应该有野生型、驯化型、过渡型、栽培型几种,香竹箐大茶树被定性为栽培型古茶树,定性用的是分子生物学还是基因分析方法或者是其他什么科学方法未见公布,但是据说是有很多专家认定。
     香竹箐大茶树及其旁边的多株大茶树,其树型、叶型特征与云县、凤庆、景东一带的被当地人称为本山茶、大山茶的驯化型茶树的基本相同,其制成品的条索、色泽、汤色、茶气、茶香、口感滋味、回甘、存放变化特征也与本山茶基本相同。
     香竹箐大茶树茶的特征是:条索黑粗基本无条索状,汤色转红快,一年茶汤已转黄红,叶底黄绿尚匀,基本无苦涩,汤中带甜,回甘较好,山野气较强,杯底留香,香型与其他栽培型有别,汤质较饱满。
     香竹箐勐库种与勐库茶相似,味稍淡。


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